Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 250g de la préparation de galettes de pois chiche à l'espagnole beendi
- 500ml de lait
- 3 oeufs
- 1 c.à.s. d'huile
Réalisation :
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Préchauffer le four à 180°c.
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Dans un saladier, mélanger la préparation pour galettes de pois chiches à l'espagnole, le lait et les oeufs.
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Dans une poêle chaude et huilée, verser une louche de préparation et laisser cuire sous forme de crêpe.
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Couper les crêpes avec un emporte pièces ou simplement en triangle.
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Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 10 minutes en vérifiant régulièrement la cuisson.
- Les chips vont durcir en refroidissant.
Vous pouvez les tremper dans la sauce de votre choix !